艾曼客創意料理

艾曼客創意料理

兩位女孩靠著對夢想的堅持、對於美食的執著,為我們帶來「艾曼客」創意料理!

一月 10, 2017 dar
「艾曼客」為大甲帶來一個可以享用美味佳餚的舒適空間。由兩位女孩一起共同創建的餐廳,裏頭都是兩人滿滿的用心,從設計到嚴選的食材和豐富的料理,她們希望可以帶給大家一種特別的享受。

詳細介紹


位於大甲區順天路的「艾曼客」由一對好朋友白手起家,共同創業。從口中說說的夢想,一起將它實現。 兩個人從裡裡外外,從始至終都是親力親為。

湖藍色的招牌跟店面非常亮眼,富有時尚感的黑白西式棋盤的地磚再加上一些紅色的點綴,店裡頭別外歡樂。 


明亮乾淨的店面、俏皮的設計,提供給饕客們既寬敞又舒適的用餐環境 。

艾曼客 All Mankind 是由Shan和Ping共同的目標,懂得生活享受的兩個人都喜愛美食佳餚,也希望能將美味料理與大家分享。很有想法的Shan,將艾曼客的擺設、繪圖還有全部設計都自己包辦了,她的創意巧思在活潑的店內都看得見。


店長是Shan,同時也擔任粉絲頁的小編 Lulu,與客人們維持良好互動。而Ping有專業烘培西點的背景,店內主打「檸香蛋糕」「拔絲麵包」就是獨家配方!兩位女孩將自己的才華展現在夢想店裡頭,兩位女孩對於夢想的執著,推動著他們一起將「艾曼客」實現!


「黃色小熊冰沙」是炎炎夏日的消暑聖品。綿綿冰沙,一放到嘴裡就融化,香甜滋味搭配可愛的小熊軟糖,讓人一邊品嚐,心情都跟著好起來!


充滿異國情調的「藍色珊瑚海」, 涼爽帶點微刺激的氣泡口感,深受年輕族群喜愛。漸層的碧藍色飲品也讓人感覺很療癒,很適合來一杯放鬆心情。


套餐濃醇奶香的濃湯,喝起來非常溫暖;配上剛出爐的獨家長條狀的拔絲麵包,用麵包沾著湯汁吃,很幸褔暖胃,迎接緊跟來臨的主菜。


「粉紅佳麗厚切豬排燉飯」豪邁厚實的豬排,裹著麵衣炸得酥脆細緻不扎口,配上香氣十足以獨家醬汁燉煮熟透的米芯,整體口感豐厚香濃,回味無窮。


「羅勒松子海鮮總匯燉飯」
講究食材的大廚,所有醬汁,紅醬、青醬都是自己親手調配製作,手工的醬汁更能吃到屬於「艾曼客」的獨家美味。 燉飯吸附了海鮮的鮮味,新鮮滋味絕對能夠滿足挑剔的味蕾。


烤得恰到好處的黃金「夏威夷披薩」香濃起司,滿滿的配料包括可愛章魚造型香腸,加上獨家手工桿的餅皮,一口咬下,酥酥外皮加上濃郁彈牙的起司,大呼過癮!


牽絲的起司讓層次感更豐富,散發誘人氣息。


「愛琴海蒜香白酒鮮蝦義大利麵」用了肥厚扎實的鮮蝦,烹飪後更是鮮甜美味。蒜香釋放到醬汁裡頭,扮演著提味的角色,加上一點白酒,細心調配的比例,口味非常迷人。


「蒜香時蔬牛肉義大利麵」
軟嫩多汁的大塊牛肉塊和新鮮蕃茄熬煮成的紅醬,經典的搭配,將味道完美融合在一起,加上Q彈義大利麵,令人驚艷。


「歡樂派對拼盤」口感酥脆且不油膩,將人氣炸物:薯條,雞塊,幾米花與洋蔥圈都裝在一起,非常適合三五好友的聚會!



艾曼客擁有繽紛可愛的用餐氛圍,它也有一種純實風味,讓你在享受他們最堅持親自料理的美食時,享受到最細心的佳餚。
每一個細節都不馬虎,每一道餐點都能感受到「艾曼客」的用心。

【相關資訊】
店家名稱:艾曼客創意料理
店家電話:04-26880013
店家地址:台中市大甲區順天路277號
營業時間:週二至週日11:00 - 15:00、17:00 - 22:00(週一公休)
粉絲專頁:https://goo.gl/uK6QtB

網友點評

加入粉絲

您可能也有興趣

Pizza桑

彰化縣 - 員林市

pizza桑

彰化縣 - 員林市

關於作者

作者頭像

dar

Living a life of adventure
喜歡我們的文章嗎?歡迎關注我們的粉絲團
已經加入了,謝謝!!